Se considera a la antropometría como la ciencia que estudia las medidas
del cuerpo humano con el fin de establecer diferencias entre individuos,
grupos, razas, etc. Esta ciencia encuentra su origen en el siglo XVIII en el
desarrollo de estudios de antropometría racial comparativa por parte de
antropólogos físicos; aunque no fue hasta 1870 con la publicación de
"Antropometrie”, del matemático belga Quételet, cuando se considera su descubrimiento y estructuración
científica.

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